▌食記▌雲林土庫媽祖廟旁的人潮店「阿海師鴨肉麵線」:滷鴨翅、鴨米血、剁鴨肉,便宜又好吃!

Have FUN•´з`•大家吃飽了沒呀~(飛吻) 

來土庫媽祖廟旁邊,隱藏了六十年的好味道~

雲林土庫鎮的「阿海師鴨肉麵線」正鴨肉興老店。  

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位置很好認!跟雲林人問起:「土庫媽祖廟」旁邊的當歸鴨麵線,相信是家喻戶曉!

不只在地人也稱讚的地方小吃,還有外地遊客不遠千里來大啖地方好味~

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好威猛!店門口貼滿了慶賀的紅紙,牆上有許多電視媒體採訪新聞!! (大拇指ing)

阿海師的鴨肉麵線到底有什麼魔力能讓眾人如此傾倒?!

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雖然是在偏遠小鄉鎮,店面看起來還滿是乾淨寬敞,用餐起來很愉快。

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才下午三點多工作人員就開始不停忙進忙出打包客人外帶的食物(((天呀

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光看這一鍋熱呼呼的鴨血就覺得好可口(((口水流滿地(´ε` )

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可以看到許多的滷味小菜,真的好誘人喔!

假日用餐時段生意很好,滷味這些食材幾乎晚來就會被一掃而空(((汗!

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看看菜單~光低廉的價格就可以來餵飽許多客人的胃(((得意笑     

來必點一碗,當歸鴨肉麵線!

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鴨肉切的一小塊,一口一口嘟嘟好!

咬起來鮮嫩多汁,煮的非常的軟嫩,老人家來吃也可以很順口。

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湯頭是以當歸熬燉,加上中藥材料及燙鴨時的原汁搭配而成

喝起來相當清甜而不膩,味道不會很重,不討厭!

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紅麵線好吃有嚼勁,吸附美味的湯汁,再加上Q滑的口感,真開心

能夠在雲林的虎尾吃到非常道地又有傳統口味的小吃,真是太幸福了!!

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必嚐的招牌之一,滷鴨翅!

肉質有彈牙口感~
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滷鴨胗 鴨肝帶有微焦香氣,入口即化。

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水血,改點長得相貌似豆腐般的「水血」。

雖然那一鍋「鴨米血」一看就知道非常嫩Q,很吸引人~

當熱騰騰的鴨血端到眼前時,光滑細嫩的外表,

剖面看不到空洞的氣孔,細緻又綿密,送入口中後,順滑的口感果然用料紮實。

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讓土庫人魂牽夢縈的好滋味,絕對值得你親自品嚐才知道(●´ε●)

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吃飽了~還可以再去散散步ㄛ!GO

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…………………………………….

【美食小資訊】

阿海師當歸鴨肉麵線

電話:05-6623992

營業時間:AM08:00~PM19:30

地址:雲林縣土庫鎮中正路101Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...  

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一般留言

  1. 這麵線與滷味,看起來好可口喔!
    小潔好厲害,深入鄉下,發現美食。
    版主回覆:(11/12/2013 04:36:32 PM)
    喜歡傳統小吃得味道呀^_^

  2. 小潔早安~~
    哇!那麵線的湯頭,
    感覺起來就是很讚耶~~~~
    滷味和鴨翅也很不錯~~~^^
    版主回覆:(11/12/2013 04:35:54 PM)
    不錯吃喔!
    愛呀!太晚告訴妳了~要不妳們那天就可以順道去吃下午茶^_^

  3. 當地人比較推的是中山路的當歸鴨肉麵線
    然後不管吃鴉肉還是米血
    一定要蘸當地出產的日新辣椒醬
    離開土庫前順便再帶幾瓶醬油蔭油回家
    當地人推薦欣泰醬油
    版主回覆:(06/22/2014 04:30:39 PM)
    很棒的推薦:)
    日新辣椒醬在小吃攤常看到,有名!

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