▋美食▋台中 京味兒炭烤羊腿~免出國就可以吃到的道地老北京胡同原汁原味.現烤現做.烤羔羊腿提前預訂~聚餐推薦/旅行應援團/台中異國餐廳/台中美食

啊!! 姊 準備來這一家豪邁大口吃肉(啃~)

老北京胡同的味道『京味兒』就藏在台中市區某巷弄裡,全部都是現做. 現烤!!

噹噹!!原汁原味超霸氣炭烤羊腿上架囉!!!!

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玩樂的時間總是一下就過,不一會就到了吃飯時間,
我們就到台中市區找東西吃,然後就看到我們都愛的羊肉!!

而且是我們也沒吃過北京味。

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只是進門問了一下附近有沒有停車位?

一聽到老闆的濃濃北京腔,沒想到最後竟然爽快踏進來吃了...(餓了!!)

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店面沒有太多的裝潢,而且空間不擁擠啦!!

每一桌上方都有抽風機
吃完倒是沒有沾滿油煙味回家(哈哈~)

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老闆娘幾乎介紹每一道小菜都好詳細(非常用心...)
還有菜色背後的小故事  親手刀切作法
都讓人更想每一盤都叫來品嚐:)

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單點的餐點看起來不錯,涼拌小菜的價位平均$50元

我們有四張嘴,都能吃到不同口味,覺得很超值!

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不過,烤羊腿一定要事先預訂!!!!(很重要~很重要~很重要~)
因為一整隻羊腿要烤熟需要蠻長的時間,
事先預約才能讓老闆提早準備,
我們可以等這一隻腿!!沒耐心等待就沒有口福啦 (((得意笑

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來自紐西蘭的小羔羊腿一份$1490元+$239升級為套餐。

整份套餐大約2~3人吃 。

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老闆也夠強了!現煮 現烤的一人撐全場!!

接下來,涼拌小菜先送上桌。

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老醋川耳&香芹銀耳

非常清爽!這兩款我喜歡!

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熗拌土豆絲 手切馬鈴薯絲(老闆功夫真好!!大拇哥ing…)
想說有個""一開始會覺得很辣口,
涼涼脆脆的好清爽!!這盤很迅速就被我們解決啦!!

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麻醬油麥菜菜鬼一定會點的XDDDD
中規中矩,不膩口的麻醬油!

但肉類吃到飽當然也要一些菜中和一下啦!
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麻辣涼麵 我們好喜歡這個碗紅通通的辣麵:)
麵條也是老闆花時間手擀出來的喔~~~
吃起來特別有嚼勁!!

要說醬料 麻辣融入一點都不過鹹,反而很清爽讓我們一口接一口(好誘人~~~)
如果夏天來上一碗(好開胃!!)

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老北京炸醬麵 竟然是很台式,稍帶鹹味及炸醬味。

不嗜辣的可以點這一碗麵嚐嚐!

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疙瘩湯 它的疙瘩很小很細拌有蛋花(但不會很辣),

我竟然有種洋蔥濃湯的錯覺。

色深香氣足,口感也帶點濃稠,比一般的洋蔥湯更為濃郁,

口味其實較一般的麵疙瘩重些,但我們滿喜歡的呢!

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烤饅頭片 北方人厲害的麵食
採用羊油來烤饅頭  烤的外皮酥脆.再沾上店家特製的甜辣醬.
簡單而美好的味道

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芥末白菜卷   沒想到兩種東西混搭一起居然是對味的!好夠勁!這盤我們都好喜歡:)

老闆有提醒會嗆!

一定要小口一點吃(驚!)

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桂花烏梅湯 也是老闆親自熬煮口味跟台灣的不太相同
除了薄薄的中藥味入湯還帶點桂花的香氣
好適合夏天當茶喝喔!清涼解膩!

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接著又加點,店家應該都被我們嚇死了吧,心裡想著:
這桌人到底是餓多久XDDD

小菜一盤盤再續又慢慢端上場,

我們都很努力地想要把它吃光光(打嗝~)

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接著,超犯規的碳烤羊腿準備上架囉!!!!

就這麼一大隻豪邁的送上架子中間開始保溫~~~~(拍手!!)
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當然一開始會不知道怎麼豪邁下手吧!!!

就當作烤乳豬依樣先切下   剪玩法隨意變化

看的出來肉質還粉嫩粉嫩的(大心^^)

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食材很新鮮,油花還OK,烤起來也很多肉汁。

建議不要烤太久喔!!迅速趁熱吃才不會失去了鮮甜味~~~

咬起來較有嚼勁~~~ 真的很好吃!!!(…)

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烤羊腿過程已經有入椒鹽調味喔!
可以先吃原味再斟酌要不要添加口味

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中場老闆娘會先將啃到差不多的羔羊腿骨頭整隻收走~

交給老闆剁一剁再火烤後又變出另一道菜色端上桌給我們(驚!)

裡頭其實還有羊骨髓可以吃一點都不浪費喔XDDDD

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和朋友圍著羊腿爐 一邊玩邊 一邊吃 女孩們湊在一起根本有說不完的話!!!

專心吃就對了~這樣的聚餐也挺好玩啦!!

打完收工^________^

 …………………………………….

【美食小資訊】

京味兒烤羊腿

地址:台中市北區美德街241
電話:
0963-612293

營業時間:17:00-22:00(週二休)
FB
粉絲頁:
京味兒 
烤羊腿,記得預約

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