▌美食 ▌嘉義 碗美煮義義式創意料理❤鄉村風格環境,美味度超優餐廳,必吃推薦:義式料理焗烤、義大利麵、燉飯、招牌半個鍋,可攜寵物/附設停車場/家庭聚餐/嘉義親子餐廳/異國料理餐廳/嘉義一日遊行程推薦。

於是這一天跑完最後一日遊行程準備離開嘉義… 

肚子有點餓!!先滑了一下手機,想起前陣子我看到有網友在介紹這家義式餐廳,評價也頗高!!

有徹底擄獲了我的心耶~~

準備來 碗美煮義 一窺究竟啦~(歡呼 )

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乾脆臨時起意就往嘉義市蘭潭的方向開去…

嘉義好好玩!一整天都不無聊!!玩透透3+1個熱門景點(從南玩到北)

全文:嘉義一日遊3+1必訪景點推薦行程:玻璃高跟鞋教堂+東石漁人碼頭+好美里3D彩繪村+故宮南院,一日多條雲嘉南行程、交通攻略,免門票/嘉義景點推薦/親子遊/一日遊/兩天一夜

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碗美煮義  位於嘉義市西區興業西路上,

還有備專屬停車場啦!一整個超大心的!(仁愛路 九九大賣場對面走路到餐廳大約三分鐘)

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這座隱藏在城市中的義式餐廳好有味道~~~

與週圍高聳現代風的大廈顯得格格不入,
我們喜歡這種樸實的感覺^~^

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門口還有個戶外座椅區,好愜意!

我們趕快進入室內沉浸在濃濃的鄉村風情裡~GO~

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晚上用餐來到這裡,
令人好放鬆、好想打瞌睡~~

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一走進餐廳,
有種回到家那種親切感。

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不過,目前週一到週日都有營業《每週二公休》

要注意用餐時間,下午有休息時段 唷!

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這天晚上人爆多  有一度呈現客滿的現象~(驚!!)

所以想來這邊用餐記得事先訂位喔~

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真的好適合親子、上班族、情侶、家庭聚餐  大家一起來享用異國餐點!

更是姊妹們享受著快樂的閨蜜時間

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這裡的服務人員都非常的NICE喔:)

也有準備寶貝椅和小朋友餐具。

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趁著餐點還在準備,

我們到處拍照走上二樓梯間,轉個彎,

每一個角落感覺都很好拍照呢!(心情好好^_______^ok )

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店面有分一、二樓,裡頭的座位空間都還滿大的,也不覺得狹窄不舒服,

反正就是有一種回到家的放鬆感,那一種很溫暖的FU。

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餐廳擺設有種隨意的鄉村風,

在這裡完全融入的場景。

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不刻意修飾的牆面,
及整齊排列的木桌椅,絲毫不做作。

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空間配置頗有舒適 給人一種輕鬆、簡約的感覺。

二樓  還有獨立小包廂,

可以提供給15人以上的預約包場,想聚會都好方便唷!

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這裡就是廚師製作餐點的吧檯,
不時還有陣陣咖啡香味飄出來(吸~)

吼~ 小潔還發現這家店最大榮耀 "名廚精英會"(   ​​​​​大拇哥ing~~~)

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我們來看看 碗美煮義 的菜單。

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好多種類的主餐實在太難選擇了!
每樣都想品嚐看看~~

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還有 素食套餐 真的太貼心啦!!

大部份餐點都可以加價$60元升級為套餐,附上濃湯、義式麵包、飲品、甜點等。
低消每人$80元,而且不加收服務費 喔^__________^ y

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這裡提供 焗烤、義大利麵、燉飯、半個鍋、石鍋拌飯、火鍋、炸物、甜點、咖啡 等。

最後我們點了三套餐點,
一起share剛剛好!

上餐的速度飛快~桌上就擺滿一鍋了!我喜歡  我喜歡…

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當然,來這裡一定要試試看他們的招牌~ 半個鍋系列( 大推 )

半個鍋的價位真的很便宜分量又多(拍手ing~~~)

火鍋?燒烤?一次搞定!主打一個人的火烤兩吃!

我們點了一份店內人氣  碗美牛奶美白鍋 (牛肉/套餐$340元)

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肉的部份都可以選擇是要梅花豬或五花牛,我們選的是五花牛。

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每個鍋物都會附上一大盆菜盤~!^^

除了加到火鍋內煮,也可以將蔬菜拿來烤盤炒炙。

愛怎麼吃就怎麼吃,我很隨性煮菜啦!!

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另外桌上配料也放置辣椒、蔥花、蒜末、白醋、醬油~!

在依造個人喜歡放入配料。

有點像是鐵板燒的吃法,這招要學起來喔!

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看著牛肉吱吱作響!!超級無敵霹靂香!!肉片放到烤盤上面炒炙後超香的~

牛肉的肉質軟嫩不柴口,數量上也不少。

看了就讓人口水流滿桌XXDD

牛奶湯底有一種淡淡的清香很順口(喜歡啦~~~)

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呵呵… 我真的懶得剝蝦殼就點了這個,青醬蛤蠣燉飯 (套餐$310)

附餐有麵包、甜點、飲料,好豐富又划算!

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濃湯熱熱的很好喝,

有火腿的香氣和奶油香,卻不會太濃重,熱呼呼的很暖胃^__________^/

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多量的蛤蜊之外,還有蝦子和大量蔬菜、青椒和蘑菇來作伴,增添蔬菜的比例:)

香米飯大利米型麵可以選擇。

是義大利米……,口感像飯又像是麵的感覺,當然要點來嚐嚐看囉!

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吃起來濃濃的九層塔香氣  米型麵QQ滑滑好特別的滋味!Ha Haa~~~
不過,小潔還是吃不慣米型麵那種Q軟。

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真的很難克制,我們胃口還這麼好(偷笑…)

另外單點了一份  歐式水果咖哩焗麵佐豬排($230元),份量也頗多!

上頭的焗烤我老早就聞到它的香味從廚房飄過來!

上頭好料滿滿,有青椒、花椰菜、番茄、蘑菇等配料。

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現炸豬排完全不吃油,上面還配著一點點酸甜味的醬料。

豬排肉超嫩der~!

不沾醬就非常的好吃:)

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義大利麵吃起來麵條軟Q,醬汁調得頗口味較重些。

這咖喱醬汁是用有機蘋果和芒果下去熬煮
在炎熱的夏天這樣吃起來最開胃了!!

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我覺得焗烤豬排麵套餐我吃完還有點撐呢~(偷笑)
個人覺得份量很夠。

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飯後在來個小甜,完美的END

色彩繽紛感覺,事實證明看到這盤配色鮮艷令人心情變好

甜點:將左邊酸甜野莓凍與右邊的拉米蘇蛋糕,

一開始看到小瓶罐的果凍我還以為是果醬呢!

果凍類都是店家採用日本寒天粉製作的!

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小蛋糕 一整個吃完就是超滿足的~啾

附餐飲料:冰咖啡喝起來香醇濃郁 ,不錯!

季節果汁,可以喝到清爽的口感。

呼呼!!享受這片刻的寧靜,一邊享用著餐點,人生真幸福!

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大部分醬料和餐點都是自製的,以原味呈現食材

吃的到用心,每樣餐點的口味也都不賴,

份量頗多,加一點點的零錢就能升級為套餐(賺到啦!插腰大笑XDDD)

再看了一下menu 番茄口味看起來也好厲害啊!!

下次有機會一定要再去吃吃看。

就以上 

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【美食小資訊】

   碗美煮義義式創意料理 

地址:嘉義市西區興業西路109號 (附有停車場,仁愛路九九大賣場對面)
電話:05-2838882
營業時間:週一到週日AM11:00~14:30(假日到下午15:00)、PM17:00~22:00
《每週二公休》
官網:http://052838882.boncity.com/
粉絲團:https://www.facebook.com/bowlperfectcooking

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