台北美食餐廳推薦》金色三麥 大台北團體聚餐餐廳真心推薦!年菜圍爐,尾牙春酒推薦,必喝最經典鮮釀啤酒!

下個月有兩個大日子需要好好安排 (迎接過年&情人節♡◡♡)大家準備好整個2月都要甜甜的過了,特殊節日感覺就是要找個特別的地方跟家人和好朋友聚餐呀!【金色三麥】每季都會不定期推出隱藏版的餐點,想要嚐鮮的朋友可以選擇,覺得店家的服務人員跟廚師真的是訓練有素也很用心,無論在與客人的應對或是餐點的介紹上都非常專業詳細,讓人想給她拍拍手!很深刻的印象是這次年菜餐點很好吃,從產地到餐桌,點了沙拉,泰皇御用冬蔭功鍋 /酸菜白肉富貴鍋的湯超級鮮甜好喝的,還有黑嘉侖草莓布蕾蛋糕很爽口,特殊工法釀製- 啤酒慢跑雞、在地小農頂級奶油生菜- 握握手小農溫沙拉酥炸蝦餅披薩松露野菇燉飯/ 西班牙海鮮燉飯,還可以享用精釀啤酒也是這裡的一大賣點。

《金色三麥》是台灣第一家民營啤酒品牌,全台灣台北、中壢、新竹、台中、台南、高雄都有據點,

台北就有美麗華、京站、誠品酒窖、南港、板橋、新莊六間門市,每家特色風格明確,

這回聚餐的地點選擇,新莊《晶冠廣場》提供新北市地區聚餐好選擇,

店內走的風格是有質感的工業風格義式餐酒館,座位上有長桌型也有四人桌型態,餐廳蠻寬敞的,跟三五好友來個微醺醺,愜意的聊天迎接新年也是很不賴的時光!

建議交通方式:機場捷運「新北產業園區站」出口過馬路就到了!

這裡也是全台唯一擁有釀酒生產設備的門市,不定期的研發新口味~(驚呼!!)

進入餐廳前會通過一道長廊,整面牆上佈滿了酒瓶彷彿來到異國大酒窖!!

咻咻!!!連服務人員穿著的服裝都特別有質感,好像飛到國外歐洲酒莊一樣氣氛~~~

餐廳還有邀請駐唱歌手,唱著爵士藍調風格的歌曲,讓我們聽的如癡如醉,馬上融入濃濃氣氛~(好歡樂!)

而且,小潔剛剛滑了一下粉絲團,金色三麥台北美麗華店在2018/ 2/16-2/20還有舉辦國語經典夜的活動喔!!

注意到門口處的邊邊居然有電子飛鏢可以玩!實在太歡樂了啊!

記得,真的要事先訂位比較放心,因為我跟朋友來消費的當天是平日晚上,結果居然坐了7-8成滿,簡直是高朋滿座,越晚越熱鬧,可見生意真的很不錯呢!

呦呼~~~ 小潔已經決定好了!!

這次有8位好朋友一起用餐,鍋物、西班牙海鮮燉飯與炸物拼盤等,都是我們想要選擇的部分,好多都想吃,先簡單點一些吧。

乾脆直接點這次《金色三麥》新推出的年菜套餐比較澎派又划算喔!!

新菜上桌!只能用擺盤滿桌太豐富來形容啦~ 這麼多這麼誇張哈哈哈~~~

接下來是Menu「金色三麥!旺汪年 春節套餐$4,160元,活動期間2018/02/01~2018/02/28」

份量大約是4-6人的,菜色如下:

握握手小農溫沙拉、酥炸蝦餅、披薩(口味任選)、啤酒慢跑雞、松露野菇燉飯/西班牙海鮮燉飯(2選1)、酸菜白肉富貴鍋/泰皇御用冬蔭功鍋(2選1)、金色三麥經典蛋糕。

還能,加購價只要$99元,可購入6杯350c.c的現釀啤酒/果汁,來《金色三麥》聚餐怎能不喝最經典的鮮釀啤酒呢!

握握手小農溫沙拉

「握握手小農溫沙拉」超激推的一道開胃菜拼盤!!!!!!

使用在地小農所種植的有機生菜,大量新鮮芝麻葉搭配上煎烤蕈菇、鮮蝦、堅果與義大利酒醋醬汁,讓沙拉吃起來更加有味。

一口咬下,吃起來口感微鹹,吃起來氣味挺妙的!不過相當清爽好吃唷!推薦必點^^

酥炸蝦餅

「酥炸蝦餅」吃起來非常的厚實,單吃不沾醬就很好吃。

以新鮮的白蝦經過不斷拍打及攪拌製作而成,有酥脆麵包粉外衣,咬開則蝦味鮮濃口感彈Q,

沾上酸甜爽口的醬汁更提升了蝦餅的層次,真的會一口一個,超過癮!!

披薩 (口味任選)

「蝦仁鮭魚披薩」雙層薄皮披薩,

增加厚實脆度,裏頭滿滿配料包括挪威燻鮭魚、蝦仁、洋蔥、彩椒,拿起一塊可以看到用料實在,蝦仁都蠻大一個的,頗誘人!

比起一般連鎖披薩店的口感更好些,是我喜歡的手工披薩~

「德式香腸披薩」屬於薄脆餅皮的披薩,不是很大,餅皮非常薄,味道還不錯,絕對是有料的,令我們無限著迷 雙層薄皮抹上香蒜醬,鋪上特製德國煙燻香腸、洋蔥、彩椒以及濃厚乳酪,薄脆可口。

《金色三麥》的披薩跟外面的不一樣,它是屬於雙層薄皮披薩,餅皮烤得相當酥脆,抹上香蒜醬後香味非常獨特喔!

在手法、餅皮厚度、嚼勁以及最重要的餅皮及食材呈現拿捏剛好,

PIZZA的保鮮度和口感吃起來是外脆內軟,吃起來不會乾乾的,甚至還能吃到麵皮的微焦微焦香味個人還蠻喜歡的^^

特殊工法釀製啤酒慢跑雞

「啤酒慢跑雞」將特選小土雞以金色三麥啤酒連續醃製48小時,再以100度慢火烤不會太過油膩,

但也不會太過乾燥,香嫩細緻口感,調味的恰恰好,吃進嘴裡除了止不住的香氣!!

再撕開一土雞肉腿起來,哇哇~

還有豐盈滿滿的肉汁流洩而出,帶彈性的口感讓人欲罷不能,好好吃喔。

套餐享$99元 加購6杯 350cc鮮釀啤酒 Craft Beer

來《金色三麥》就是要大口喝啤酒才過癮啊~~~

店家最著名的就是有著自己獨特釀造的不同口味啤酒,蜂蜜啤酒、草莓啤酒、琥珀啤酒、小麥啤酒、黑麥啤酒、暗黑蜂蜜啤酒 六種。

經典三麥酒款主要就是大麥、小麥和黑麥分別命名為琥珀(大麥)、黑麥和徳式小麥啤酒。

最經典的當然就是「蜂蜜啤酒」,在地龍眼蜜香氣特別濃郁,是台灣代表性的食材之一,

尾韻帶有蜂蜜香氣與甜度甜甜口味精釀啤酒~((超不喜歡有苦味的那種XD))

※未成年請勿喝酒、喝酒勿開車

「草莓啤酒」聽起來就是女孩喝的酒!這是冬季期間限定新鮮水果口味,賣完就沒有啦!超推薦!

好好喝,女生喜歡這種帶點微微酸甜的香氣,所以小潔立馬點了這杯。

松露野菇燉飯 / 西班牙海鮮燉飯(21

松露野菇燉飯松露油飄香!一上餐桌就讓小潔超想極欲盡速送進口中,香氣濃郁,口感滑順,特別是口味很適合台灣人的胃,賣相也非常好!

強烈的松露香味,隨之而來的燉飯香氣,果真讓我尚未入口就早已折服啦~

放入嘴裡後,拌炒過的杏鮑菇甜味慢慢散發出來,用台灣米炒半熟的軟硬度也剛好,而淋在飯上的白松露油,更是一上桌就飄出香氣,令人食指大動!

是直到盤子見底都捨不得停下的美味。

西班牙海鮮燉飯我們就已經很滿足,湯汁呈現濃濃海鮮味兒,相當美味。

蛤蜊與大蝦、小卷新鮮食材給的有夠多,完全把米飯給淹沒的那種。

新鮮度滿分,海鮮燉飯的米飯吃起來粒粒分明,且都有調味均勻,我的朋友每位都可以再來回嗑好幾盤。

每一口都有不同的海鮮味,好香阿,完全不想浪費的全部一一鏟完吃光它吧!

酸菜白肉富貴鍋 / 泰皇御用冬蔭功鍋 21

這一鍋絕對是老饕都喊讚!「酸菜白肉富貴鍋」必收口袋名單。

冬天來一鍋酸菜白肉鍋,酸溜溜熱呼呼,從味覺到嗅覺,都被酸、甜、香滿足著。

帶著古早傳統味,而湯頭入口酸轉為甘甜滋味的過程,酸中帶勁,老少咸宜,再涮個細嫩的白肉來一口,真是完美絕配。

冬天冷冷時候來喝一碗,感覺很暖胃耶!^______^/

「泰皇御用冬蔭功鍋」簡單來說,就是泰式酸辣鍋啦!

以香茅、南薑、紅辣椒、泰國檸檬和魚露來提味,

湯頭集合酸、辣香的味道,再加入各種海鮮,散發濃郁的蝦醬與椰汁香氣,酸鮮帶勁辣味混搭清新的香茅與微酸口感。

和上一鍋相較之下,小潔頗偏愛南洋口味湯品,風味很接近大家熟知的酸辣蝦湯,較為清爽夠味!

金色三麥經典蛋糕

飯後甜點不可少呀!不得不說這個黑嘉侖草莓布蕾蛋糕真的做得好美~

輕輕一晃就可以搖得這麼療癒這麼ㄉㄨㄞ.ㄉㄨㄞ,而且從橫切面看起來上面的草莓都蠻大顆的,撲鼻而來的新鮮莓果卡士達醬香氣,雖然感覺有點冷,但一口咬下去感覺酸酸甜甜又冰涼的滋味…

感覺可以立刻打包另一塊我可以,就是很過癮哪~

這次我們還另外加點兩款調酒「夢見布朗尼」「魔幻蘋果派」,把甜點製作成啤酒,絕對是女孩兒們會喜歡的喔^^

誰說啤酒只能冷冷喝,女孩喝的酒!有溫溫熱熱的熱酒系列(哈哈…)

小潔喝了覺得非常好順口,超甜蜜蜜的調酒,真的會不知不覺呼嚕嚕喝光光,女孩們!記得,千萬別因為太好喝喝到大醉啊!

※未滿18歲請勿飲酒

魔幻蘋果派 $280元

酒精濃度約10-14%,以龍舌蘭融合小麥啤酒調出酸酸甜甜蘋果派風味,

一上桌就可以聞到撲鼻的肉桂香氣,喜歡肉桂的你們,喝一口肯定馬上會眼睛發亮光!^^

夢見布朗尼 $280元

酒精濃度約10-14%,以黑麥啤酒、威士忌當基底,搭配無鹽奶油和巧克力粉調製而成。

巧克力的香氣非常濃郁,沒跟妳說有加啤酒的話,喝第一口真的會誤以為是喝溫熱純黑巧克力飲,哈哈!!

仔細喝還是喝得出淡淡酒香氣,因為甜甜的,別以為沒有酒精成分,威士忌為基底可以頗濃烈的。

這杯溫熱調酒是小潔最推薦女孩喝的酒!

更重要的是“酒後不開車”
才能享受美酒美食之餘也平安回家~

以上。記錄分享 

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 台北美食資訊
金色三麥(新莊-晶冠店)
地址:新北市新莊區五工路66號1樓
電話:02-8522-8989
營業時間:週一 - 週日11:00-00:00
官網:https://www.lebledor.com/
※酌收服務費10%、備有地下停車場、可刷卡

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