台中美食》台中青木和洋食彩AOKI~台灣在地小農入菜味道清新,主餐份量可不小~推薦:烏龍茶湯火鍋.漢堡排.熱鍋鬆餅(已歇業)
來『青木和洋食彩AOKI』吃飯吧!這間店有種魔力,有種讓人會慢 .慢 .慢 .放輕鬆 .懶懶得不想離開的FU。
堅持選用台灣在地小農種植新鮮食材入菜,喔喔!
主餐份量可不小,大大推薦:烏龍茶湯火鍋.漢堡排.熱鍋鬆餅。
姊 就這樣一不小心一口氣點太多東西啦XDDDD
"青木熱鍋鬆餅" 有鹹 有甜也太好吃了!一刀切下馬上可以感覺 那觸感是溼潤而且軟綿的~(聞!!)
核桃搭配蘋果讓鹹味能平衡甜味,讓我一人獨享鬆餅都覺得沒有問題,比甜鬆餅更耐吃喔^^
快來跟三五姐妹聚會在這裡最適合不過,甜點一起吃,一起吃飯好幸福!!(哈哈哈)
旅行,就從 青木 開始說起吧 Let’s Go Travel :)))
這期的作者是插畫家又是設計師的 Rumi,作品風格非常特別。
線條簡潔,大量留白的手法,讓人眼睛一亮!!!
快來我的地盤:粉絲團 / Instagram / 手機 APP / Tumblr / Google+ / 新浪微博 ,一起聊天吃喝玩樂: )
每幅作品中都有幾位可愛的人物⋯⋯
讓人看了忍不住一起嘴角上揚
好像隨著畫中人物一起進入了旅行的歡樂氛圍中~(歡 樂^________^)
晚上收工被『青木和洋食彩 AOKI』綁架…
一開始我以為是吃甜食的專賣店,
因為她的名字 青木和洋食彩 根本就讓人家想到日本青木定治~(推眼鏡ing…)
店內空間非常挑高再搭配原木的色彩,
一大片的玻璃牆面讓店內有種很明亮的感覺,
來這裡拍照會很好看,我還蠻喜歡的 喜歡的 ❤
常常會有很多知名美妝部落客來這拍穿搭 .開直播喔~(推眼鏡ing…)
桌數非常多,感覺可以辦公司團體包場 或開著粉絲見面會的話 應該是沒問題^___________^OK
這間青木的環境 讓我們有很舒服的感覺說~
有一種說不上來自在的感覺,我真得很喜歡^^
店員有詳細跟我介紹喔^^
商品種類還蠻多的,這些是跟他們合作的小農供應商寄賣處,都有經過嚴格檢驗,
等一下用餐的部分食材內也會吃到~(握拳ing…)
大家有過來用餐的話可以好好選購支持台灣在地小農。
她們堅持選用台灣在地小農種植新鮮食材入菜,喔喔!
姊 就這樣一不小心一口氣點太多東西啦XDDDD
份量大的我沒有全部吃完 哈哈哈哈!
來跟三五姐妹聚會在這裡最適合不過,甜點一起吃,餐點一起分享(哈哈哈)
菜單按照料理方式分四部份:主餐、淡淡甜、清清飲及單單點。
主餐又有分為:輕輕烤、快快煎、慢慢炸及細細煮 四種。
主菜價格落在$300元up,所以算是比較中高價位的餐廳。
單單點– 橙汁優格堅果沙拉$220元
上桌的時候會用木置托盤盛裝,
讓人覺得就非常有質感,有點像是在吃藝術,而不是料理了。
橙汁自然的果香味 可以讓生菜吃起來的口感比較不生澀,也多了一份香氣…
快快煎–起司漢堡排 $360元
這天快快煎的漢堡排點餐率最高
蛋香、白米香、和麥飯三種香氣在嘴中混合,媽啊~~~
吃完後這飯到底是怎麼煮出來的!超想學的!(猛扒飯ing…)
真是愈咀嚼甜味愈明顯愈發好吃~(等等選購一包回家煮 呵呵XD)
漢堡排的部分,除了豬肉豆腐漢堡排是由豬肉和豆腐製作成的漢堡。
其餘都是澳洲牛7:豬3的比貌呦!!
咬起來口感清爽,感覺熱量也會比較低一些些。
如果有帶小朋友來的 也有小農夫漢堡排可以點。
小潔最推薦這一鍋囉~(舉大拇哥ing…)
→ → → 烏龍茶湯豬肉鍋 $360元
湯感帶有些許茶葉苦澀…
店家有貼心附上放茶楂的碟子 泡過的葉梗都比較老,想吃也無妨啦XD
搭配新鮮蔬食使湯頭口感加倍清爽
這湯真的非常好喝。
配採用非基因改造的有機手工板豆腐與香菇
再搭配鮮嫩豬肉薄片
一口咬下清淡不油膩⋯⋯
附上柑橘醋沾醬和胡麻沾醬,一次能沾到二種味道頗開胃,
讓味蕾不再只是清爽而已。
比較著重在蔬菜用量,愛吃肉肉的朋友可能會小失望一些XD
最適合口味較淡或想吃飽又擔心怕變胖的妳。
輕輕烤–今天什麼魚 (單點)
由主廚視當天的進貨魚種來料理,所以沒有固定的魚類,
這天我們吃的是 午仔魚
真的用炭火現場慢烤~~~ 慢慢烤~~~ 魚皮上還可見炭火燒灸的完美痕跡~
所以帶著炭火獨特香氣 魚肉就是完全鎖住大海的滋味~(唰 嘴)
這… 美味是值得慢慢等待的!!
除了當日限量採買的魚貨,
也有台灣豬、美國牛和雞腿可以選擇 不過,小潔還是大推薦 快點 魚來吃吧XD
繼續奮戰! Fighting!! Fighting
第二回合就換清新一點的,熱呼呼甜點配上冰冰飲料啦~
清清飲– 親青石蓮花$120元
充滿多樣綠色蔬果MIX在一起,
味道清爽層次豐富的感覺喝起來很健康XDDDD
青翠的顏色頗為舒服的,配上圓點點杯墊,好可愛 好日式!!就忍不住拍了,
朋友MAC 說也好喝喔!!!
培茶拿鐵$140元
看起來還挺其貌不揚的,這道卻大獲小姐們的好評, 焙茶的咖啡因含量較少,卻茶香濃郁!!
喝起來清爽但滋味卻一點也不單調。
飲品部份還蠻有自己特色的
青木熱鍋鬆餅 有鹹 有甜也太好吃了
這次來我最想吃的就是熱鍋鬆餅,
MAC 翻翻這次的青木月刊發現上甜點更新菜色 跟網友發的甜點照片不一樣?!
最後決定就是 蘋果花熱鍋鬆餅$260元
一上桌就能聞到蘋果甜蜜氣息,女孩兒 是不是光用看的就很幸福感 ❤
(小潔:管她減肥甚麼的,等吃完美味甜點後明天再說吧XD )
青木的鬆餅長的不一樣 不是走方格子那種路線 吃起來有點像布丁蛋糕,
上面鋪滿了像小山一樣高的蘋果切片,還有淋了些許雪白糖粉。
一刀切下馬上可以感覺 那觸感是溼潤而且軟綿的~(聞!!)
核桃搭配蘋果讓鹹味能平衡甜味,
讓我一人獨享鬆餅都覺得沒有問題,比甜鬆餅更耐吃喔^^
OREO熱鍋鬆餅 $220元
只是他的外表的確沒有 蘋果花鬆餅 那樣甜蜜可人,
多了一分質樸實在的感覺。
鬆餅內部也是OREO顆粒,照片上看不太出來,
不過一入口就能吃到OREO她本人喔!
一樣是酥軟綿綿的Q嫩fu
青木 這間店有種魔力,有種讓人會慢 慢 慢 放輕鬆 懶懶得不想離開的FU。
店員服務都很好也很有耐心,
還會主動問我們要不要協助照相,
餐點也不錯吃,環境很放鬆
我們這一晚確實是吃飽撐著 不是直著走 而是橫著跨步離開 青木~(插腰大笑… 哈哈哈哈)
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