▌食記▌台中川布主題餐廳~ 400℃的岩燒套餐+黃金騎士蜜糖吐司+專屬桌邊服務(已歇業)
// 那…慵懶的享受午茶時光，現在就要開始嚕( ♥´∀`♥)ﾉ
「川布時尚主題餐廳」在台中七期豪宅區路段經營多年(((放心❤
「男女愛相隨」的創作主題彩繪外牆，色彩令人耳目一新！
一進門口，黑地板與白牆的對比色、挑高的空間，
裝潢氣氛好，桌與桌的間距夠，坐起來舒服^_________^
一整個就是走貴婦下午茶風～
往裡頭走轉個彎，這一區有整片的落地玻璃外讓陽光灑落，
窗外也有綠意的台灣欒樹街道，好舒服！
▌遊記▌台中好美！季節限定的台灣風情畫，台灣欒樹入秋後宛如楓樹般的美景～
另外，還有團體聚餐包廂，感覺很優雅
(((吼吼~果然是好大器的餐廳
店內用餐客人也不少，現在下午二點又一團年輕族群一直擠進～
幾乎每桌都會點岩燒料理(((拍手ing…
川布的岩燒套餐價位有580、780、980與1280四種價位(要加10%服務費)，
一份套餐包含：開胃菜、麵包、沙拉、湯、酸梅雪酪、主餐、甜點、飲料。
官網 MENU：http://www.kawahu.com.tw/menu.php
喔耶～服務人員細心說明後，馬上來看看我們點菜單吧❤
好可愛喔～
光看就心情ㄅㄧㄤㄅㄧㄤ！！
剛點餐完不久，開胃菜就送上來了速度快到讓我們嚇一跳！
▲開胃海鮮冷盤有～ 洋蔥牛肉 北極貝 花枝 蝦捲 鵝干醬芹菜
海鮮肉質口感QQ的 不過鮮味沒有很出來。
▲花漾水果沙拉，沙拉的擺盤和配色小潔有喜歡：）
佐和風醋醬也很清爽 水果甜度也夠 很開胃…
▲羅勒和起司麵包
外表微酥，裡面很軟，而且起司味不會過濃…
▲黑菌野菇濃湯
濃不膩口好好喝，再拿來沾麵包，真好食！
▲風味南瓜濃湯
甘甜味美的奶油南瓜濃湯配上剛烤出爐的麵包是最佳的組合~
▲先來一杯酸梅雪酪 潤潤喉，梳洗一下味蕾！
▲快點上「菲力岩燒主餐」吧！！
呼呼！！有貼心的桌邊服務(((好放心
送上鋪上厚達5公分熱度約400°C的澳洲火山岩板，
烤廚會詳細解說和示範，再換我們來DIY，好有趣～
就算是第一次吃岩燒排餐也不擔心！
食材都是用乾煎無須另外加油，這樣吃起來多了份健康，很好！
每個岩燒主餐都會有的配菜，
地瓜很甜，我喜歡❤
紐西蘭Prime菲力的特色就是甜嫰多汁 不過視覺上看起來挺驚人…
口感結實帶筋又有咬勁，吃起來很過癮！
煎赤赤 滋滋作響的聲音，怎樣，很誘人吼～
不過肉質本身很鮮嫩，未經任何調理加工，直接沾玫瑰鹽就很好吃
只是吃到後面覺得嘴巴有點酸就是…
廚師建議吃5分熟，熟度剛好^_^
▲再來換「海鮮岩燒」上場！
岩板的溫度極高 食材必需要快速翻面，才不會肉皮黏住岩板(((驚～
軟絲 肉質Q彈有勁，口感肥美有厚度，單吃很好吃！
竟然有鮑魚！
鮑魚肉咬起來很多汁，滿好Q的^_______<
海鱺魚肉吃起來也滿嫩的，不過小潔還是覺得用岩燒乾煎海鱺魚，
吃起來比較柴沒有水份沒能帶出海鮮味(((有一點可惜…
在享受最美味的岩燒海陸大餐後
另外，川布招牌必點的甜點「蜜糖土司」最受歡迎！下午茶時間 幾乎每桌都會點ㄧ份來嚐嚐！
剛剛都吃了一整份的岩燒套餐還在胃裡打轉，
硬是要再加點「黃金騎士蜜糖土司」
這個鹹味蜜糖土司～看似普通長得跟台式菜頭粿沒啥兩樣！
但是，真得很清爽 不甜膩口 還滿意外的好吃：）
這道算是很棒的創意料理…
附餐的茶也很香很好喝！！
▲川布嚴咖啡(低咖啡因)～溫和的氣味，香醇的咖啡 非常深得我心(ﾉ∀｀笑))
▲鳳梨蘋果優格～新鮮水果現打，滋味十分爽口。
剛剛一進門眼尖的我就發現好物～
櫃台有右邊，陳列著自家製作的拌手禮(((笑…
▲巧心餅
比蛋糕更濃郁的香氣，卻是酥酥脆脆的餅乾，還挺好吃的～
▲川布長崎蜂蜜蛋糕
那濃郁香甜的蜂蜜滋味，甜滋滋果然討人喜歡啊！
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等等～來去拜訪好姊妹，當然要再多打包一盒來當伴手禮(((眨眼～
此刻真的感覺好幸福❤
…………………………………….
【店家小資訊】
川布主題餐廳
電話：04-22584441
地址：台中市西屯區朝富二街1號(靠近黎明路與朝馬三街口)
營業時間：中午11:00~晚上23:00
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