屏東美食|東港一日遊在地達人帶你一日遊美食吃透透!暢遊東港華僑市場(黑鮪魚拍賣).黑鮪魚BBQ佳珍海產餐廳.烤饅頭.無名鮮魚湯.住宿推薦~食尚玩家|東港景點|人氣店

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小琉球二日遊,東港可以這樣玩筆記

  • D1:出發!左營高鐵集合>東港碼頭搭船>租電動機車環島>金獅子號(午餐)>杉福灣划獨木舟、浮潛>小琉球必賞景點>街道巡禮、採買伴手禮>搭船回東港>變形特區看夕陽>入住東港民宿阿瑪斐、BBQ烤肉晚餐。
  • D2:東港在地信仰中心:東隆宮>東隆堂喝青草茶>東港佳珍海鮮餐廳>電動車租賃中心租車>在地美食導覽小旅行>私藏鄉間漁村風光>隱藏版道地的甜點小吃:財之林養生豆漿豆花>討海人的信仰中心鎮海宮>東港肉粿>金益平價海鮮餐廳>慶鴻雙糕潤>華僑市場瑞字號旗魚黑輪>漁郎生魚片>東港味益鬆品專賣店(品嘗櫻花蝦挫冰)>結束美好旅行。

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每年5月初~6月底黑鮪魚季時,漁市場也有設黑鮪專賣區。

現殺的!保證在地尚青,新鮮吃得到。

東港是台灣知名的漁鄉,也是鮪魚產量最大的漁港,

鮪魚、旗魚、櫻花蝦更是銷日本的主要產品。

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來東港最想探訪“海中黑金”這天一早的路線就讓▌阿瑪斐民宿▌主人帶路吧~ ^_________^ GO

一走進台灣東港區黑鮪魚拍賣會場

這裡正在進行一場另類的拍賣會——主角是黑鮪魚

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這裡拍賣師、競魚者將魚團團圍成一圈,現場只靠眼色和手勢出暗價。

由於"第一鮪"常常能賣出超高價,

這項榮耀加冕多年來激勵著東港漁民的討海雄心(讚啦XDDD)

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拍賣時叫賣的技巧與方式非常有趣,

得標後立刻在魚身貼上標單、過磅、清洗、上車、鋪碎冰。

不過一般遊客只可以全程觀看過程,不能參與投標喔!

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黑鮪魚每隻幾乎都有200公斤以上

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拍賣作業過程中工作人員動作非常迅速俐落拖拉(好辛苦!)

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姊  問了身旁競魚者對這條魚滿意嗎?

他手指一下魚肚:妳看看這油脂的分佈和鮮度,就多漂亮啦!

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對於喜愛享受新鮮食材美味的我來說~~~

真的要大大的跟這些漁民們致敬~(鞠躬ing!!)

感謝你們辛苦!!我才能享受到那麼美味的海鮮食材。

東港漁會

開放時間:AM09:30-PM12:00 (星期五公休)

地址:屏東縣東港鎮朝安里新生三路175號

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觀賞完精彩的黑鮪魚拍賣會之後,民宿主人帶路推薦正港東港式早餐▌無名鮮魚湯▌

這家小攤販位在"菜堂橋"附近,

大部分在凌晨魚貨批發結束後,

大部份在地人或船民都會選擇類似這種簡單可以填飽肚子的家常菜。

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滷魚頭、虱目魚肚、海鮮粥、鮮魚湯 都是很經典的菜餚,

保證妳們一點之後會百吃不膩的小吃!!(快筆記ing…)

果然,新鮮食材吃過會讓人嘴都變挑剔了~(扭扭)

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魯肉飯 味道很特別,滿滿是肉臊香

肥瘦都有,可以嚐出鉸豬肉的甜味,舌尖上充滿新鮮豬油清爽味(好過癮 )

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虱目魚皮粥  幾乎無刺不用擔心挑魚刺卡喉嚨壞了好心情啦XDDD

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鮮魚湯 真的很鮮美(大推)

只是簡單加點油酥蔥、芹菜、鹽巴調味而已,就超好喝啦^^

整個吃下來跟銅板價沒啥兩樣,有夠佛心!

不想吃西式澎湃早餐的話,這樣可以吃"粗飽好料"果真會讓我們一直回味~(開始吞口水ing…)

無名鮮魚湯

地址:屏東縣東港鎮中正路與朝陽街交叉口(約在中正路52號)

營業時間:AM05:00-PM09:00

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傳說中東港有三寶:黑鮪魚.櫻花蝦.油魚子 另外,還有個東港 第四寶:東港烤饅頭。

真的要感謝我在東港在地朋友,這間碳烤饅頭店要不是因為他的推薦 一定要吃這家啦!

姊  應該不會發現吧!(笑…)

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用傳統炭火爐烤出的炭烤饅頭(推眼鏡ing…)

看起來就是一項非常簡單手法~

確是有種令人回味小時候零嘴的味道呀XDDDD

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看著店員烤饅頭的手從來沒停過 來購買的人都是10~20顆外帶喔~

放心!打包速度很快不會等太久的(哈哈…)

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先把外表烤的帶點焦香 再恰到好處抹上一層奶油 再涮點煉乳 完成動作!^^

看似很簡單  但吃起來就是簡單卻美味呀!!

吼吼~我們吃完一個就後悔了啦!碳烤饅頭買太少顆… (跺腳ing~~~)

佳吉飲料店

地址:屏東縣東港鎮中正路128號

電話:08-8320371

營業時間:AM05:30-AM10:00,PM20:30-AM2:30

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來喔!我們準備吃澎湃午餐去~GO。

這趟東港之旅讓人念念不忘就是黑鮪魚迷人的滋味(歡呼)
姊 嘴變挑了!回不去啦!回不去啦(扭扭)

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來東港一定不能不知道這一家店▌佳珍海產▌

每年黑鮪魚季"第一鮪"拍賣一定最高得標,在地23個年頭擁有屹立不搖的實力!

旅遊節目也都相繼來訪,政商名流常來,連李安大導演來東港取景也沒錯過!

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在東港首屈一指的海鮮餐廳▌佳珍海產▌以黑鮪魚料理自豪!!!

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『黑鮪魚生魚片』依部位不同7片$500~2000元不等 。
我們單點一大桌好菜六個人吃不完,老闆一桌價錢超佛心~ $3000元/桌 沒加服務費喔!

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黑鮪魚生魚片(7片/350元) 「おいしい~おいしい~~」一直  一直 不斷聽到誇讚聲~~~

這盤黑鮪魚一上桌保證絕對讓你一口接一口不會捨不得吃(搶不到!)

魚腹肉紮實Q彈,微微沾一些醬油再直接入口,我的被心融化啦!

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櫻花蝦炒飯(120元)  這道三寶最廣受好評~

櫻花蝦濃郁的海味完全散進飯中!

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三杯魚膠+小卷(魚膠一份/400元,小卷/250元)  調味厲害到不行 !!!

魚膠的膠質溶入小卷的鮮甜味讓人吃完會想要彈舌(好吃)XD 

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炸那個魚(小/160元)  東港特色食材,酥炸後口非常綿密 連魚骨都炸到酥麻了。

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麻油鮪魚鰾(小/250元)  更是讓我們驚豔!

長得看似ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的豆腐樣貌,沒想到吃起來沒有濃稠的腥味。

偷偷告訴妳們喔!下次來一定要點這道養顏美容的極品菜啊!(呷后水水^^)

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涼拌海菜(小/200元)  海菜口感非常清脆,咬起來咔吱咔吱的很醒味蕾又不油膩的一道。

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無眼鰻魚(小/300元)  沒有腥味更能吃出他嫩彈的口感,算是今天我很喜歡的一道。

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魚翅丸湯(一顆/50元) 在地40年老店代工的魚翅丸,咬起就是傳統古早味,湯頭很清爽解膩^^

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嘿嘿!!大家看到一桌美食都餓了吧!!!

我也正在吞口水ing >\\\\\\\\<

飽餐完之後,真的無敵撐啦!

佳珍海產餐廳

地址:屏東縣東港鎮光復路二段47號

電話:08-8354898

營業時間:AM11:00–PM14:30,PM17:00–PM21:00

網址:www.torocaptain.com.tw

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這一晚入住  東港民宿▌Amalfi阿瑪斐皇家民宿▌主人還預告準備好我們的夜間BBQ活動!!(真期待~^^)

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外觀相當現代化,門口庭院還提供有休憩座椅,讓旅客閒聊旅途風光。

在義大利南方的小城鎮,海岸風光與純樸熱情的人們吸引世界各地的遊客前往,在台灣屏東的東港,也是這樣一個地方。

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民宿到車程"東港碼頭"或市區 約10分鐘,可直奔小琉球了~(超便利!!)

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貼心的民宿內還備有電梯,提供行動不便或攜帶大件行李的旅客使用。

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如果需要旅遊資訊、地圖,飯店大廳也有提供,可以自由拿取。

民宿每一間都是不同的主題風格,也讓旅客比較不容易覺得單調乏味,這點是讓我還蠻喜歡的 ^________^ y

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阿瑪菲VIP《查房價》 最受結婚新人歡迎的新娘房。

哇嗚~~好大的房間啊!比我想像中的還寬敞,竟然還是四~六人房的格局。

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那不勒斯《查房價》 這間四人套房也是很搶手!

房間內也真的夠大了,長方型的方正格局,並有大片的對外窗戶。

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這次我們入住-夏卡雙人房《查房價》

以兩個人來說,這房間空間算是足夠的。

屏東天氣超熱的,實在很怕晚上會熱到睡不著啦!(汗~~~)

不過不用擔心,雖然客房很大,

我們的房間冷氣也是很給力,吹涼涼,效率很迅速~~~(冰的XDDD)

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房門口的左側,而且還是乾濕分離的,洗澡時還蠻方便的,還有大浴缸可以泡泡澡(太棒了^^)

不過,我們的歡樂時光還有另一項高潮唷!!

在民宿庭園享受BBQ黑鮪魚燒烤美食!(歡呼~~~)

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晚餐方面除了可以安排到市區找尋巷弄美食之外,

 民宿最大賣點!就是帶房客直接到"華僑市場"體驗採買魚貨,

都是純·鮮·甘美的活跳跳海鮮!(好歡樂~)

當然也可以請民宿主人幫忙代購準備這些無菜單BBQ的食材。

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東港人真熱情!這一晚還揪了好多新. 舊朋友一起來湊熱鬧 大家聊得很開心呢

快來看看我們這一餐!

就知道這今晚"猛海活烤黑鮪魚BBQ"有多厲害吧!

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只是簡單刷上鹽水調味就厲害到不行(筆記ing…)

撥完蝦子"牛奶蛤""透抽"還有大鵬灣來的"烤鮮蚵"都很肥美 新鮮!

吃完都還會想要吮指XD 

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黑鮪魚赤身(大背肉)上的"血合肉"在日本可是非常火紅的食品,血合肉約僅佔鮪魚全身的5%~10%。

切取十分麻煩,料理不得宜也易有腥味,所以不是想吃就都吃得到。

果然品嘗起來,肉質口感軟嫩中還帶著嚼勁,如果不說,還以為吃的是滷牛肉哩!

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超大的烤"黑鮪魚下巴",堪稱本日最經典!!!

別看它這一大塊都是骨頭的樣子,表面可是有不少肉呢~~~

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這道的油脂豐富程度超乎我們的想像!!

表皮烤得焦脆,內部軟嫩油脂豐腴,入口即化,鮮美動人:D

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還有,傳說中東港有三寶:黑鮪魚生魚片. 櫻花蝦炒飯. 油魚子切片 一樣都不能漏吃啦!!

不要太羨慕!我們晚餐就只有吃這樣簡單而已啦!!!

呼呼!超級棒的海味燒烤大餐唷!(好幸福^________^ / )

阿瑪斐皇家民宿(電梯景觀別墅)

地址:屏東縣東港鎮興東里明禮路121號
電話:0929-334-450

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小潔  下午行程到"易速達電動車租賃中心"展開深入東港巷弄趴趴走啦!!!

▌下一集:華僑市場美食+在地小旅行▌ 再來好好介紹~(笑^^)

希望大家會喜歡()/

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