台南美食︱原味山產美食 關子嶺在地人推薦必吃桶仔雞 排隊美食
台南美食,關子嶺餐廳推薦，來到關子嶺一日遊或兩天一夜，一定要安排一餐嚐嚐必點招牌甕缸雞料理，鄰近嶺頂公園的「原味山產美食」大啖招牌甕缸雞和野味招牌菜，台南水庫美食筍殼魚也是必吃的菜色之一，還有必點古早味豬油拌飯、黑糖炸香菇、炸山藥麻糬、剝皮辣椒雞湯，價格十分親民，Google千則留言高達4.3顆星！每一道菜色都讓我們留下美好記憶，難怪大家甘願排隊也要吃到！^____^
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關子嶺美食推薦：原味山產美食
山底到山頂的溫泉區內的關子嶺商店街，大約數一下沿路應該超50幾家特色美食餐廳吧！
！！！小潔先來幫大家劃重點吧！！！
幾乎都是主打甕仔雞和山產野味私房菜，我們都大老遠跑來旅行當然要嚐嚐美味的關子嶺美食啦！
嶺頂公園旁的那條馬路匯集了在地的好味道，
其中小潔推薦有兩家「懷香食堂」、「原味山產美食」，他們的野菜料理都赫赫有名！
先來說說這間「原味山產美食」靠近嶺頂公園附近，
假日用餐建議提前先訂位，我們選在假日吃晚餐時間，大約過了六點之後，餐廳內幾乎都座無虛席，生意非常好啊。
2015年曾獲台南觀光局頒發「2015臺南關子嶺溫泉美食節關嶺溫泉料理擂臺賽」的冠軍，也是在地人會推薦的口袋名單喔！
「原味山產美食」店裏內外皆走懷舊風格，
在牆上還能欣賞到拍攝關子嶺在地的老舊照片和文化歷史介紹等資訊，外觀帶有古色古香的韻味！！
餐廳的料理菜單有提供兩人、四人、六人套餐到多人的豪華合菜都有，
不知道如何點菜也可直接參考主廚搶力推薦菜色直接作單點，在份量上都很夠，完全不用擔心人數少的用餐問題。
除了甕仔雞，其他菜色也都很值得推薦給你們喔！
現烤放山桶子土雞 也不用多說了，
關子嶺的桶仔雞非常出名，絕對必吃！！！！！！(喔耶)
以悶烤方式將土雞肉烤到金黃色澤光，微微焦脆雞皮，光是用看的就讓人垂涎欲滴！鮮甜湯汁完全都鎖在其中！讚讚讚啦！
看表皮油油亮亮的就一定好吃，這樣一整隻雞吃起來實在很過癮，吃不完的人也可以考慮點半隻就好、價格也少了一半唷！
必點可以一碗接一碗的古早味豬油拌飯啦！！！！！！！
桶仔雞旁邊附上一碗裡裝的雞油，可以舀一點來拌飯或是沾雞肉吃，小潔很喜歡拿來拌飯，越吃越香越令人上癮！
鹽酥關子嶺過山蝦 的口感真的就叫外酥內嫩，還有涼拌過貓淋上滿滿的橙汁沙拉醬，清爽不膩口ㄡ
再搭配原味山產的獨特料理－黑糖蜜香菇，
使用關子嶺特產的香菇炸過後，加入熬煮的黑糖漿，鹹甜鹹甜香嫩不膩口。
炒桂竹筍 鮮嫩的季節新鮮竹筍加上醬汁爆炒拌炒後，香氣四溢，非常下飯啊！
清蒸水庫筍殼魚台南水庫美食筍殼魚也是必吃的菜色之一，算是關子嶺當地的特產當然必點，
魚刺少肉鮮，用最簡單清蒸的方式就是好吃！
一桌好菜總少不了滋補暖胃的湯品，必嚐的剝皮辣椒土雞湯，雞肉與剝皮辣椒同煮，帶點辣感，十分開胃，
使用肉質緊實的土雞熬出鮮甜湯頭，喝下肚整個人都溫暖起來，
真的好！好！吃！好！好！喝！讓人一吃就愛上啊！
最後這一道招牌甜點「山藥麻糬燒」光擺盤就很賞心悅目！
一送上桌我們看外型都誤以為是炸冰淇淋，
外炸酥脆的吐司、中間層層麻糬包裹著紫山藥，吃起來甜而不膩的口感，小孩大人都好超喜歡。
* 所有價格及優惠內容以店家公告為主 *
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☉台南美食資訊☉ 原味山產美食餐廳／FB粉絲頁 ■ 地址：台南市白河區關子嶺43-2號 ■ 電話：06-6822205 ■ 營業時間：早上11:00~晚上22:00
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