南投旅遊景點》南投二日遊~埔里牛耳藝術渡假村~親子出遊好去處!住歐風渡假小木屋、看石雕、泡SPA、賞桐花

南投住宿推薦,南投埔里「牛耳藝術渡假村」位於台14線台21線的路旁,

被綠意林木團團環繞像極北歐小木屋,在這裡一夜好眠不是問題呢!

晚上也不無聊可以泡無限次使用的SPA館,

可以很放鬆SPA享受一下埔里在地美人湯~
最讓小潔更驚豔就是饗用雕之森鐵板燒無菜單料理,

展開一場高貴不貴的奢華饗宴~(食尚玩家也有介紹過喔!)

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「牛耳藝術渡假村」鄰近埔里酒廠、暨南大學、中台禪寺、

日月潭九族文化村紙教堂(桃米生態區)廖鄉長紅茶故事館等旅遊景點。

前往 埔里鯉魚潭風景區,僅需約10分鐘車程,

造訪體驗飛行傘的熱點地點 – 虎頭山 埔里市區 也只需10~15分鐘即可抵達。

放鬆心情渡假啦!!

現在不用出國也能品嚐頂級鐵板燒,南投人真有福氣!

多了一間異國風的用餐環境(歡呼~)

『雕之森樹屋餐廳』就在牛耳藝術渡假村裡,提供的是無菜單鐵板燒料理。

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開放式吧台,可以與師傅近距離接觸啦~~~

想吃什麼自己點!(羞)

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週一~週五都有供應商業午餐,

價格從$980元起跳↑↑↑
價位$1580(單人)~$7800元(雙人)
都有

(雙人龍蝦套餐、豪華鮑魚套餐、頂級明蝦套餐)

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用餐的氣氛、色香味俱全的料理,

快快展開一場高貴不貴的奢華饗宴~~~

我們在這裡渡過了愉快的午餐時刻。

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在一片歡樂的談笑聲中,

這一切的一切都太美好了!!
開胃菜默默的上桌啦!

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在用餐前先送上生菜沙拉,
口感是酸酸甜甜的很清爽開胃。

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不吃生魚片的也有炙燒握壽司

我愛極這貫比目魚鰭邊肉~

炙燒過後豐腴油脂入口綿密即化啊!

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刺身拼盤,東港每日新鮮直送的魚貨,

生魚片有 鮭魚、鮪魚、鯛魚。

光看擺盤都是一種享受呀。

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特級大明蝦料理的鮮味,
我自己吃完還覺得意猶未盡說。

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每日魚貨不同 這次我們嚐到~

香煎深海花鯧

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可愛小蘑菇是不是看起挺像一顆小籠湯包~噗噗

埔里在地自種的蘑菇,口感跟一般的蘑菇不太一樣,

特別水嫩,一咬下去很juicy鮮脆(笑…)

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加拿大去殼新鮮生蠔

師傅都把食材表層煎的微脆微焦的口感

真的好嫩又juicy~~~~(滿足^^)

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簡單微煎就好吃的不得了(開心~)

一道道色香味俱全的美食,

用餐空間也很舒適令人放鬆。
大大滿足我的味蕾與視覺~~~(笑)

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噹郎!主廚推薦的“美國prime等級冷藏沙朗牛”上場了!
骰子牛. 原味.BBQ   口味不同呈現很妙,好嫩。

小潔只能辭窮簡單用"口感極佳"來形容啦 嘻嘻!!

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原味的沾點玫瑰鹽就非常的

超~超~超好吃XDDDD

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應該有很多人害怕豬騷味,
我自己是覺得”西班牙伊比利豬”騷的剛剛好(扭動…)

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伊比利亞黑蹄豬作為世界上最尊貴的豬隻,

從幼年開始就被放養於野外,吃的是野草、野生的香草、樹根和橄欖等,

使肉質增加一種特別的香氣

其脂肪成份大部份為不飽和脂肪酸(有利於心臟健康),與橄欖油類似,

因而伊比利亞黑蹄豬也被稱為“會走路的橄欖樹”

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搭配著洋蔥末一起入口,好美味呀~
肉質也很鮮嫩。

看著照片口水都要滴下來了!

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在用餐時看見隔壁桌的"BBQ羊肉排"感覺很不賴!
除了牛排、雞肉,
豬、羊 及海鮮料理應有盡有,
下次一定要再來吃吃看。

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一道道都還沒餵飽我們,師博馬上快炒「神級的炒飯」

不在菜單品項之中(噓~只偷偷告訴妳們喔!)

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鐵板煎出來的飯  很有層次的口感伴隨著蛋香,太銷魂了~~~

一上桌,陣陣飯香就撲鼻而來,香死人了(口水一直流ing…)

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刺蔥水梨湯   這道我們都好愛!

清爽  這湯來的正是時候~

刺蔥正是埔里的特產之一。
刺蔥本身帶有一種特別的香氣,

整體相當暖胃。

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主餐結束後最期待的就是甜點時刻了,

現做蛋黃椰絲煎餅)

在泰國隨處可見的一種點心,
椰香都正中我心,好特別呀!

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喝著熱呼呼咖啡,嗑著水果甜點,
為愉快的午餐來個完美ending~

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我們飯後在戶外散散步、吹吹風,
覺得好悠閒喔^_^

就算只是在外面散散步,也很不賴。

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單純參觀的話,則要收NT.200元/人門票唷!

不過,門票是可以全額折抵消費

像是販賣部、咖啡屋、樹屋餐廳…等

都可以用門票折抵NT.200元/人消費~(揪划算!)

小潔這次入住就不用加收入園費。(查優惠房型)

牛耳藝術渡假村  New Era Art Resort and Spa

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前方廣場綠油油的草皮像座小公園一樣,

讓人印象深刻的大草原綠地大草原(好清新^_^)

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筆直的走向林蔭的最深處,長長的路上,

有松鼠在樹幹上跳躍(驚!)

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每年春天4月至5月油桐花盛開時期,
在牛耳石雕公園會舉辦梧桐花饗宴別出心裁的一場盛大的花雨~~~(((筆記ing…)

如果五月桐花季來感覺會更美就像下雪依樣喔~(好美!!)

牛耳石雕公園室外展示區則有楊英風、朱銘、謝棟樑等知名雕刻家的大型石雕
綠意盎然的石雕藝術空間覺得好舒適! (即時房價)(查隱藏優惠價)

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森林裡,這個小角落還有藏著濃濃日本神社味道呢~

((快來許願吧!!))

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園區內幾乎都是國寶級的藝術家-林淵所雕刻堆砌而成,

有刻有畫,古樸而原始的風格,

在雕刻領域獨幟一格,

從石雕作品就可看出林淵頑童般的一面。

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挖~~~濃厚的藝術風情充滿每個角落,

充滿童趣的石雕有點像是遊樂園的FU~

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這裡好像小型彩虹眷村((驚!))

彷彿正在上演每一件件作品的小故事呢^_____^

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當然埔里的水質算是屬一屬二的。點我查訂房特價

別忘記帶泳衣,晚上可以到『花漾年華SPA能量館

SPA館空間也蠻大的,

裡面附設各式各樣的水柱衝擊按摩設備,

也有水療按摩設備和烤箱、蒸氣室唷!

好好享受一下~呵呵^____^

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小木屋被園中綠意林木團團環繞,

有沒有像北歐小木屋景觀(好期待…)

可呼吸來自森林裡的芬多精,讓思緒徜徉在青山綠水之間。

有蜜月套房、南洋風雙人套房、四人套房及闔家歡六人房點我查訂房特價

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牛耳小木屋空間有挑高設計,房間擺設簡單。

房間的整潔也是維護得蠻好的,

在這裡一夜好眠不是問題呢!點我查訂房特價

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第二天早餐呢!有葷有素,自助式的早點口味普通,還算多樣化,

以中式清粥小菜及現煮的青菜為主。

我都不知道牛耳藝術渡假村規劃那麼棒!
除了環境清幽 還有幾家餐廳可以休憩、吃美食~

真是太幸福了,分享給大家!^_^

以上。記錄分享 

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┃南投住宿資訊┃
牛耳藝術渡假村
電話:049-2912248
地址:南投縣埔里鎮中山路四段1號
牛耳藝術渡假村 (New Era Art Resort and Spa) 
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