高雄左營美食｜阿杏米粉羹 一甲子老店，激推必點米粉羹、黑白切別錯過！
高雄美食,左營第二公有市場內有一家超過一甲子的小吃老店，阿杏米粉羹 60年老店，招牌米粉羹、黑白切別錯過！連食尚玩家都有採訪過；重點是黑白切小菜份量多、切得很厚，搭配特製的醬汁吃起來真夠味涮嘴！古早味小吃攤，超值銅板價，總不會讓人失望！
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高雄左營美食：阿杏米粉羹
距離北門不遠處，有一區左營早期市場往城隍廟附近就是第二公有市場，藏著很多平民美食攤位，傳統道地口味又是銅板價人人吃得起喔～
市場後往左轉就可看到整條販賣米粉下水一條街，各家經營時間都非常久！！
！！！來份黑白切吧！！！我們就隨機挑一家在地人也會去吃的店吧((拍手))
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民國52年創立的阿杏米粉羹算是在地古早味的小吃，
也是在地相當有名氣老店，各大媒體美食報導食尚玩家、三立新聞都有採訪過。
他們家的主食必吃招牌米粉羹分成大碗55元、小碗45元。
除了麵食之外，還有多元化的黑白切讓客人有多樣選擇，豬心、 肝、肺、食道、氣管、腸子、肝連…等等，
想的到的都有豬的臟類或是其它部位的切料，全部都滿滿擺上桌應有盡有非常熱鬧！((口水直流ing…))
黑白切是採時價計算，沒有固定價目表，可依自己喜好挑選，每一份都是現點現切喔～
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這天我們點了一碗米粉羹、一碗米苔目、切了一盤綜合黑白切和一盤豬小肚、豬生腸、豬嘴邊肉。
小菜送上桌的時候我有點驚嚇到以為是叫錯成雙份價，
沒想到付完錢才發現超級便宜，人客呀～～這麼大一盤換算起來小菜一盤才賣銅板價。
撒上滿滿香菜、薑絲之外，還有加上滿滿的蒜泥，哇！他們的五味沾醬挺開胃的～
小潔最愛吃嘴邊肉肥嫩Q彈，生腸子啾啾脆脆又飽嘴，果然是黑白切的最佳組合啦！
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這家老店賣的是在來米純手工製作的米苔目，每嚐一口都可以感受到口齒充滿米的香味，
簡單的蒜泥與油蔥酥，最後再灑上香菜來提味，吃起來清爽不油膩，這就是鄉下人家吃粗飽的簡單古早味小吃。
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米粉羹帶點南部特有的酸甜羹湯味，再嚐一口已吸飽湯汁的米粉，加上吃起來滑嫩順口肉羹條，真的會吃很飽！
肉羹是店家每天早上新鮮採買進來的溫體豬肉製成，遵循古法製做，才有傳統老味道！
｜高雄美食推薦｜ 阿杏米粉羹 / FB粉絲團 ■ 地址：高雄市左營區埤子頭路34號 (第二公有市場內) ■ 電話：07-5821419 ■ 營業時間：AM08:00~PM20:00 (三、六、九月的第一週的週一休息)
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